Una vez que la cerveza llegue a la temperatura correcta, la luz en THE SUB se volverá verde. Servir una cerveza antes de que el SUB keg esté completamente frío, producirá mucha espuma. Para preenfriar su SUB keg, ajuste el refrigerador a la temperatura más baja y colóquelo en el estante más bajo (es el área más fría) de 6 a 10 horas o hasta que el indicador de temperatura del SUB keg se vuelva azul.